Texto oficial
Artículo 418.- Los autoclaves utilizados en el
tratamiento térmico deben estar provistos de un termómetro
de precisión de 1ºC y además de un dispositivo de
registro de la temperatura y tiempo de esterilización.
Artículo 418 del Decreto 977
Aprueba reglamento sanitario de los alimentos
- Estado
- Vigente
- Fecha de versión según la Biblioteca del Congreso Nacional (BCN)
Identificador BCN
La Biblioteca del Congreso Nacional (BCN) asigna este código a la norma y al artículo: 71271 / 8716806.