Texto oficial
Artículo 28.- Los vinos, alcoholes etílicos, vinagres y todas las demás bebidas alcohólicas y subproductos alcohólicos destinados al consumo directo deberán expenderse en envases cerrados, susceptibles de ser sellados. No obstante, en los establecimientos comerciales a que se refieren las letras B), C), D), E), G), I), y M) del artículo 140, se podrán expender las bebidas alcohólicas a que se refiere su patente en envases abiertos, caso en el cual sus propietarios, administradores, regentes u otras personas encargadas de ellos responderán personalmente de la potabilidad, graduación alcohólica y cantidad del producto.
El vino envasado para ser expendido y destinado al consumo directo deberá tener una graduación alcohólica mínima de 11 grados, con un máximo de 2 grados de acidez volátil, a menos que se trate de vinos generosos, caso en el cual la graduación alcohólica mínima será de 14 grados.
Con todo, podrán envasarse para ser expendidos y destinados al consumo directo aquellos vinos genuinos que en su proceso de fermentación hayan adquirido una graduación inferior a 11 grados de alcohol, los que deberán denominarse "vinos suaves".