Texto oficial
Artículo 235.- En aquellas localidades donde no rija
la exigencia de la Ley Nº4869 de pasteurización de la
leche, todos los quesos deberán tener un período de
maduración previo no menor a 30 días para su
comercialización.
Artículo 235 del Decreto 977
Aprueba reglamento sanitario de los alimentos
- Estado
- Vigente
- Fecha de versión según BCN
Identificadores oficiales
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