Texto oficial
Artículo 413.- Alimento ácido es todo alimento cuyo
pH natural sea de 4.5 o menor.
Artículo 413 del Decreto 977
Aprueba reglamento sanitario de los alimentos
- Estado
- Vigente
- Fecha de versión según la Biblioteca del Congreso Nacional (BCN)
Identificador BCN
La Biblioteca del Congreso Nacional (BCN) asigna este código a la norma y al artículo: 71271 / 8716801.